鲫鱼洗净,去头去尾一切二。葱姜入主锅,加入30克水,30秒速度10,得到葱姜水一碗,清空主锅
油入主锅,2分钟V小勺
鲫鱼均匀地放入主锅,8分钟V 小勺
加入1000毫升开水、20克葱姜水,30分钟100度小勺
加入盐,1分钟速度10
细网过滤,趁热享用
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