电饭煲盐焗鸡🐓

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用料  

三黄鸡 1只800克
盐焗鸡粉 1包30克
3片
2根
调料
适量
料酒 适量

电饭煲盐焗鸡🐓的做法  

  1. 准备好材料。

    电饭煲盐焗鸡🐓的做法 步骤1
  2. 首先用适量料酒擦拭鸡身,再用适量盐薄薄地抹一遍鸡身,这样会更入味;

    电饭煲盐焗鸡🐓的做法 步骤2
  3. 然后用30克盐焗鸡粉均匀涂抹鸡身和鸡腹内。再将葱结和姜片放入鸡腹内,腌制一个小时。

    成品很入味哦~

    电饭煲盐焗鸡🐓的做法 步骤3
  4. 电锅煲内胆刷油,姜片葱结铺底;

    电饭煲盐焗鸡🐓的做法 步骤4
  5. 鸡身也刷上薄薄的一层油;

    电饭煲盐焗鸡🐓的做法 步骤5
  6. 放入腌好的鸡,加盖按下煮饭键。(鸡本身有水份,不用额外加水)

    电饭煲盐焗鸡🐓的做法 步骤6
  7. 约20分钟,鸡身翻面,继续按下煮饭键,此时水份基本收干并出油。开盖用筷子能轻易穿透鸡腿肉即可。反之,再焖煮几分钟。

    电饭煲盐焗鸡🐓的做法 步骤7
  8. 撕成适当大小块,摆盘,撒葱花。锅中的汤油淋在表面。

    电饭煲盐焗鸡 完成!
    成品颜色不是特别金黄,保是口感很嫩,也很入味~Yummy!

    电饭煲盐焗鸡🐓的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-07 10:19:36
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