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饼
土豆鸡蛋饼
土豆鸡蛋饼
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念念不忘，必有回响
用料
土豆
一个
鸡蛋
三个
面粉/淀粉
50克
洋葱
适量
盐
适量
土豆鸡蛋饼的做法
土豆切丝，放入少量盐拌匀，洋葱小半个切碎加入，加入淀粉，鸡蛋加适量盐打散倒入土豆丝中，开始搅拌均匀
电饼铛双面预热，加入适量油，将所有原料倒入摊平，约3-4分钟，待两面金黄即可
小贴士
1、土豆丝最好用刨丝器这样出来的丝比较软。
2、如果用料减少电饼铛可以单面加热，2-3分钟后翻面即可
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该菜谱发布于 2018-11-07 12:13:23
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