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木瓜椰奶冻

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虎牙1015的厨房  虎牙1015
按照下厨房的方子做，自己调整了食材比例，发现更好吃更合适，于是再总结一下这个方子分享给大家。

用料  

木瓜 1个
牛奶 250克
白糖 30克
椰粉 30克（或椰浆替代）
吉列丁片 2片（10克）

木瓜椰奶冻的做法  

  1. 木瓜切掉头部，挖空里面的籽，尽量挖平整好看些。用冰水泡软吉列丁片。

    木瓜椰奶冻的做法 步骤1

  2. 牛奶加糖和椰粉稍加热到糖融化，凉一凉，加入泡软的吉列丁片，搅拌到完全融化。

  3. 牛奶混合液倒入木瓜中，盖上切下来的木瓜头部，外面包一层保鲜膜，竖着放入冰箱冷藏四个小时。

    木瓜椰奶冻的做法 步骤3

  4. 切开，就可以享受美味了

    木瓜椰奶冻的做法 步骤4

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木瓜椰奶冻相关分类

甜品 木瓜椰奶冻 椰奶冻 木瓜 草莓椰奶冻 芒果椰奶冻
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该菜谱发布于 2018-11-07 13:20:44
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