韭菜巴沙鱼饺子

5 人做过这道菜
立冬
第一次自己一个包饺子
终于不用再吃煎巴沙鱼炖巴沙鱼炒巴沙鱼了

用料  

韭菜 1把
巴沙鱼 1片
鸡精 1小勺
蚝油 1大勺
适量
适量

韭菜巴沙鱼饺子的做法  

  1. 韭菜洗净,擦干,切小段,倒2大勺油搅匀。
    我怕不消化且得比较细。

    韭菜巴沙鱼饺子的做法 步骤1
  2. 巴沙鱼切小块,加1小勺鸡精、适量盐,放入搅拌机搅烂。
    剁碎也可以,但搅拌机省劲还容易上劲。
    盐不能加在韭菜里因为会出水。

  3. 混合韭菜和鱼肉。
    搅拌机搅过的鱼肉只要混合就好了,自己剁的鱼肉还要多用筷子搅一阵子上劲。

  4. 偷懒买的饺子皮,接下来就是包包包!煮煮煮!吃吃吃!

    韭菜巴沙鱼饺子的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

韭菜巴沙鱼饺子相关分类

该菜谱发布于 2018-11-07 19:42:42
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韭菜巴沙鱼饺子的答疑

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