快速香滑芝麻糊

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这道糖水系2碗吃饭的的分量,增加就自己增加分量就可以

用料  

黑芝麻 80克
糯米粉 35克
细纱糖 45克
水(调糊用) 2/3碗
水(煮芝麻糊用) 2碗

快速香滑芝麻糊的做法  

  1. 先把黑芝麻干炒一遍,晾凉,用料理机打成粉状,建议先慢后快的速度打

    快速香滑芝麻糊的做法 步骤1
  2. 打完后放到大碗中,然后加入糯米粉和白砂糖用刮刀拌均匀备用。

    快速香滑芝麻糊的做法 步骤2
  3. 用调糊分量的水加入芝麻粉中,快速搅拌成无颗粒,建议用打蛋器搅拌。

    快速香滑芝麻糊的做法 步骤3
  4. 最后把水烧开后直接倒入调好的芝麻糊酱,快速搅拌,防止结块,滚开冒泡泡就可以关火上碗了

    快速香滑芝麻糊的做法 步骤4

小贴士

这个分量适合2大1小的分量,质地是稠的感觉,如果喜欢吃稀的可以加多一点水。细纱糖可以换成红糖粉也可以
 

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该菜谱发布于 2018-11-07 20:43:37
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