牛肉包子
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人做过这道菜
番茄茄的小厨房
我喜欢吃四美包子铺的牛肉包，价格有点小贵，就自己在家研究了下，很好吃哦😊
用料
牛肉包子的做法
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这个牛肉是煮好的牛肉（牛肉加八角、桂皮、糖、生姜、大葱，煮到筷子可以轻松插穿肉块）
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切丁
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洋葱黑木耳切丁
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锅内倒油把黑木耳和洋葱炒香，备用
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锅内加油，放入姜末炒香
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放入牛肉丁
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炒至牛肉丁微微变色，有香味
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加入盐，糖，生抽，老抽，翻炒均匀
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加入刚刚炒过的黑木耳洋葱
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甜面酱兑水搅匀，倒入锅中
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翻炒均匀，馅料完成
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我把馅料分成了两半，一半加了小米辣。我爱吃辣椒，家里人不爱吃。
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把酵母加入300克温水里拌匀，慢慢倒入面粉中，揉成面团发酵……（我包包子也是刚学的，不会的可以参考其他方子，出这个方子主要是馅）
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这个是不辣的
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这个是辣的
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很好吃(｢･ω･)｢嘿
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吃的可欢了
小贴士
调料里的小勺就是调味盒里带的小勺子，大勺就是喝汤用的瓷勺，照片里有出镜
