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卤蛋（我是柴太太）

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用料  

鸡蛋 12个
花椒 一小把
八角 4个
生抽 一勺
盐 适量
香叶 4片
桂皮 1块
白糖 适量
老抽 1勺

卤蛋（我是柴太太）的做法  

  1. 将鸡蛋洗干净煮8分钟左右，可以不煮熟

    卤蛋（我是柴太太）的做法 步骤1

  2. 用料准备齐全备用

    卤蛋（我是柴太太）的做法 步骤2

  3. 将煮好的鸡蛋用凉水冲一下，把皮敲碎，以便入味

    卤蛋（我是柴太太）的做法 步骤3

  4. 将所有材料放入锅中，水没过鸡蛋一起煮大约20分钟。

    卤蛋（我是柴太太）的做法 步骤4

  5. 出锅后浸泡一晚上，成品图。

    卤蛋（我是柴太太）的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-11-08 12:21:25
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