【低碳生酮】香草烤鸡
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人做过这道菜
路过的小调
一只肥美的家常烤鸡～蔬菜肉类一锅端，so easy( ´▽｀)
用料
| 整鸡一只 | 1.5kg左右 |
| 土豆 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 小番茄 | 可选 |
| 黄油 | 适量 |
| 盐 | 适量（根据自己口味增减） |
| 大蒜 | 一头 |
| 大蒜粉 | 适量 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
| 百里香碎 | 适量 |
| 迷迭香碎 | 适量 |
| 生姜粉 | 适量 |
| 蜂蜜（如果低碳则省略） | 适量 |
| 赤藓糖醇粉 | 适量 |
【低碳生酮】香草烤鸡的做法
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选一只肥美的鸡，注意不要那种我们用来炖鸡汤or红烧大公鸡的那种啊，那种烤出来肉又柴又硬会哭的
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将黄油软化，加入所有的调料粉，搅拌均匀成香草黄油，可以一次做多一点，盛到干净容器里冰箱冷藏，这样下次就可以直接用了
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将鸡里外均匀的抹上调制好的香菜黄油，一边摸匀一边给鸡做按摩，烤出来好不好吃多不多汁就看你的按摩到不到位了。
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涂完香草黄油，用食品袋把鸡扎起来，扔冰箱冷藏过夜入味。
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烤前至少两小时取出鸡回温（视季节温度变化自己增减时间），把土豆胡萝卜洋葱切块，铺在烤盘底部，腌制好的鸡表皮抹一层蜂蜜（低碳生酮就再切小块黄油均匀摆在鸡皮上）摆在蔬菜上面，小番茄、不用剥皮的大蒜也见缝插针的摆好。
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烤箱预热，190度，90分钟，礼成！表皮焦脆内里多汁，低碳生酮的话不要吃里面的土豆就好了，家人可以吃嘛，吸满精华的土豆可不要浪费哦～烤好的大蒜十分绵软极其美味，抹馒头抹面包都是极好的～
小贴士
如果能吃辣也可以加点老干妈哈哈哈
