奇亚籽酸奶紫薯泥

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紫薯的热量较低,且几乎不含脂肪、胆固醇,吃紫薯不仅不会发胖还能够帮助减肥,防止糖类在体内转变成脂肪储存,简直是减肥汪和健身党的福音~
紫薯中含有的纤维素能够促进肠胃蠕动,帮助清理肠道内环境,有效保证肠道清洁,大便的顺畅,及时排出体内的毒素以及其他有害物质,防治便秘的同时也能预防其他胃肠疾病。
可是我本身不喜欢,只是最近健身教练一直推荐多吃的紫薯代餐,没办法只能多研究各种吃法了~

用料  

紫薯 2个
奇亚籽 2勺
酸奶 1杯
坚果 少量

奇亚籽酸奶紫薯泥的做法  

  1. 紫薯削皮切块蒸熟,蒸10-15分钟左右,用筷子插进去中间也是软的就算熟了~

    奇亚籽酸奶紫薯泥的做法 步骤1
  2. 趁热将紫薯压扁成泥

    奇亚籽酸奶紫薯泥的做法 步骤2
  3. 找一个喜欢的广口杯子之类的容器,铺上保鲜膜把紫薯泥按压进去,成模后反扣到盘子中,拆出保鲜膜即可

    奇亚籽酸奶紫薯泥的做法 步骤3
  4. 此步骤我偷偷在紫薯泥中藏了红豆沙,原谅我嘴馋~~~

    奇亚籽酸奶紫薯泥的做法 步骤4
  5. 将奇亚籽和酸奶混合搅拌~

    奇亚籽酸奶紫薯泥的做法 步骤5
  6. 奇亚籽最好和酸奶充分融合

    奇亚籽酸奶紫薯泥的做法 步骤6
  7. 淋在紫薯泥上

    奇亚籽酸奶紫薯泥的做法 步骤7
  8. 摆上自己喜欢的干果小食摆设即完成

    奇亚籽酸奶紫薯泥的做法 步骤8
  9. 除了塞红豆沙的步骤中也可以塞酸奶呀或者自己喜欢的东西,做种爆浆的都可以~减肥汪请自动忽略

    奇亚籽酸奶紫薯泥的做法 步骤9
  10. 好看又不乏味

    奇亚籽酸奶紫薯泥的做法 步骤10
  11. 一口紫薯酸奶

    奇亚籽酸奶紫薯泥的做法 步骤11

小贴士

1、盖保鲜膜是为了容易脱杯
2、这个版本是没加糖的,口感觉得比较淡的可以适当加蜂蜜调和

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-08 18:44:43
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