煎小花卷
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人做过这道菜
猫猫狠二狠二
用料
煎小花卷的做法
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酵母适量倒入面粉里，用温水和面，最后，手还有盆子面皮都要光光的，盖上盖子招暖和的地方醒发一倍大
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发好后拿出来放案板上揉揉，排出气体
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擀成面片，别太薄，太薄后面不容易发
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刷油，撒盐，卷起来
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切，别忒宽（我是小娃哭了，着急做就切的有点大）
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把切的剂子拉长
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拧成卷，入平底锅或电饼铛
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撒上黑芝麻跟葱花，盖上（做饭比较着急，切的有点糙）
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打开盖子看看是不是比原来大了，如果是，就把电饼铛关火闷一会儿
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当当当.....出锅了，隔别小孩都馋哭了，哈哈😄……电饼铛比较好控制火候，如果平底锅就要时刻看着，并且用小火
