减脂鸡胸肉饼

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用料  

鸡胸肉 220g
胡萝卜 50g
西兰花 15g
料酒 10g
生抽 10g
胡椒粉 1g
2g
清水 60g

减脂鸡胸肉饼的做法  

  1. 鸡胸肉剁碎、西兰花切碎、胡萝卜剁碎。

  2. 将胡萝卜碎和西兰花碎搅拌均匀,盖上一层保鲜膜,放入微波炉中,高火加热2分钟。

  3. 鸡胸肉中倒入加热好的蔬菜碎、料酒、生抽、胡椒粉和盐,搅拌均匀。

  4. 将鸡胸肉馅压成一块饼,放入锅中,小火加热至表面泛白微焦,倒入清水,盖上盖子,小火焖至收汁,即可出锅。

小贴士

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该菜谱发布于 2018-11-08 20:53:15
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减脂鸡胸肉饼的答疑

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