西红柿切丁,娃娃菜切块备用油锅烧热,放入适量油,放入西红柿丁,炒至软烂。放入生抽,番茄酱(可以多放一些,味道更浓郁)继续煸炒一会儿,入味。加水。水开后加入娃娃菜、粉丝,(娃娃菜可以早放,水开煮一会再放粉丝,菜软烂更好吃)至粉丝九成熟,加入羊肉卷,并加入盐、胡椒粉、孜然粉调味。水开后稍煮片刻即可出锅。
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