姜切丝,蒜切片,干辣椒🌶️两个
鸡大腿切块,过水完,装盘子里
板栗🌰油锅热五成放里面快速翻炒,颜色油亮可以盛出备用
倒油,煸炒出味道姜蒜味
倒入鸡肉,冰糖,老抽、生抽、料酒,翻炒几下,再放入板栗,继续翻炒,一分钟之后加入水和生粉调过的水,末过鸡肉就可以,大火炖完小火慢慢炖就可以出锅了
翻炒
出锅。
上传你做的板栗🌰烧鸡