Step1:除黄油之外的材料全部放进厨师机2档搅拌20分钟后放入黄油 继续搅拌30分钟Step2:取出放置盆中盖保鲜膜 一发酵至2倍（天冷耗时久一点）手指戳动不回弹即可Step3:取出面团排气 称重 分三等份 每份擀匀 竖切成三条顶端不切断 编麻花辫儿造型Step4:放置吐司盒中 烤箱35度 二发酵至九分满 即可Step5: 烤箱上下火 预热 180度 10分钟放吐司175度 20分钟 （后五分钟观色盖锡纸）
上传你做的小辫子吐司
谭小白TL
