鱼火锅

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用料  

鱼火锅的做法  

  1. 把鱼切成片,鱼骨鱼片单独放置

    鱼火锅的做法 步骤1
  2. 腌制鱼片,加白胡椒粉,蛋清,盐,生抽(味极鲜),醋,料酒,淀粉

    鱼火锅的做法 步骤2
  3. 花生油,把五花肉的油炸出来,有点猪油更香,将五花肉捞出来,放入花椒,生姜,鱼骨煎一下,然后把蘑菇放进去,倒水,加入两个辣椒,然后把配料倒进去,最后几分钟放入鱼片即可

    鱼火锅的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2018-11-09 17:10:57
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