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变蒜
变蒜
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爱上厨房_爱上生活
用料
大蒜
10斤
醋
5斤
糖
2斤，可不放
盐
3两
变蒜的做法
蒜要去根，醋要闷住蒜（怕油）
盐或糖到蒜绿了再放，如一同放菜，把盐化开，一星期就可以吃了（花生焯水放入）
（一罐放了一勺盐，中间放了4勺糖，同蒜一起放的）
小贴士
蒜要放在温暖处
想蒜绿的快，一同放葱和菠菜
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的变蒜
随便看看
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该菜谱发布于 2018-11-09 18:42:34
24 收藏
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