生酮-柠檬酸辣鸡爪

6 人做过这道菜

用料  

鸡爪 10只
香菜 2根
老抽 1勺
生抽 3勺
适量
柠檬 3个
小米椒
蒜瓣 3粒
姜块 适当
料酒 一小勺

生酮-柠檬酸辣鸡爪的做法  

  1. 鸡爪洗白白

    生酮-柠檬酸辣鸡爪的做法 步骤1
  2. 美甲一番,剪掉脚趾

    生酮-柠檬酸辣鸡爪的做法 步骤2
  3. 剁成三块

    生酮-柠檬酸辣鸡爪的做法 步骤3
  4. 柠檬三个,一个汁不够哒…٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

    生酮-柠檬酸辣鸡爪的做法 步骤4
  5. 榨成一碗原汁,替换白醋

    生酮-柠檬酸辣鸡爪的做法 步骤5
  6. 小米椒切切
    蒜瓣压成蒜蓉更入味

    生酮-柠檬酸辣鸡爪的做法 步骤6
  7. 加上盐 柠檬汁 小米椒 蒜蓉 生抽老抽调成酱汁待用

    生酮-柠檬酸辣鸡爪的做法 步骤7
  8. 鸡爪 用盐 姜片 料酒煮熟 然后清水过几遍直到没有油花为止,有条件的可以用冰块激一下皮会更脆。

    生酮-柠檬酸辣鸡爪的做法 步骤8
  9. 最后加入料汁 香菜 和鸡爪拌匀。码入冰箱隔夜,就可以开吃了,下酒 撸剧必备哟…

    生酮-柠檬酸辣鸡爪的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

生酮-柠檬酸辣鸡爪相关分类

该菜谱发布于 2018-11-09 19:35:19
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