山楂洗干净去核去蒂
放入锅内,水没过山楂,放糖,大火烧开转中火,煮至软烂。
关火,用料理棒把山楂打成泥,接着开火煮,一边煮一边搅拌,小心气泡外溅。煮五六分钟,黏稠点即可。
待凉后装瓶放冰箱,随吃随拿。
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