巧克力焦糖饼干 Cracker Candy

将烤箱预热至175°C

在烤盘上铺上铝箔，刷油。
排列苏打饼干。
如需要，在边缘处掰碎饼干以确保铺满整个烤盘。

在平底锅中，低温融化黄油。
融化后，加入红糖，加热至中等。
继续搅拌至沸腾 - 然后煮沸3分钟（设定计时器）。

将奶油糖浆倒在饼干上，快速涂匀。
入烤箱，烘烤5分钟。

从烤箱中取出烤盘。
将巧克力碎倒在上面，覆盖一张铝箔，3分钟后，巧克力溶化。

将融化的巧克力涂匀。

在顶部撒上坚果碎，海盐。

再次覆盖铝箔，放入冰箱冷藏，直至凝固（也可冷冻）。

从冰箱中取出，用手掰碎。