沙参玉竹花胶炖瘦肉

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秋天干燥,需要润肺
🔸 『 玉竹(半斤)➕沙参(半斤) 』

玉竹与沙参同煮,有养阴润燥、生津止渴、脾胃同健、肺肾双养之功效,能安神入眠,对睡眠特别有帮助。这汤还非常适合孩子呢~去火,润肺。
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用料  

玉竹 80克
花胶 100克
瘦肉 500克
沙参 80克
无花果 10个
百合干 80克
蜜枣 1个

沙参玉竹花胶炖瘦肉的做法  

  1. 干货材料提前泡一小时备用

    沙参玉竹花胶炖瘦肉的做法 步骤1
  2. 花胶提前泡,或者不泡,因为我选择的事比较小的花胶。用了鳕鱼胶,鸡蛋胶

    沙参玉竹花胶炖瘦肉的做法 步骤2
  3. 泡好后,到瘦肉,大火煮开转小火1.5小时,加盐即可!

    沙参玉竹花胶炖瘦肉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2018-11-10 16:38:02
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