坚果果干多多的烤年糕

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冬天来啦,一起来做烤年糕吧。
香甜软糯,混合着坚果和果干的气息。刚出炉时最好吃。

用料  

糯米粉 450克
鸡蛋 3个
白砂糖 100克
泡打粉 3克
纯牛奶 360克
你喜欢的任意果干和坚果 适量

坚果果干多多的烤年糕的做法  

  1. 把除果干坚果外的所有材料打入盆内,用蛋抽搅散搅匀,混合好的面糊是流动性很强的状态。

  2. 烤盘内铺上一层油纸,在油纸上刷上一层黄油或食用油

  3. 把果干和坚果切碎,在烤盘内倒入一半面糊,然后铺上所有的果干和坚果,放进烤箱150度先烤5-10分钟定型

    坚果果干多多的烤年糕的做法 步骤3
  4. 5-10分钟后取出烤盘,把剩余的一半面糊倒进烤盘铺平,轻轻震几下震出气泡,烤箱150度继续烤25分钟。

    坚果果干多多的烤年糕的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-10 17:32:13
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