芝士烫饭🧀学自【曼食快语】
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人做过这道菜
是温凉白开啊
学习自曼食慢语的曼食快语
自己尝试做了两次
准备时间约6分钟
烹饪时间约7分钟
好吃简单 基本无油烟
强势安利
自己尝试做了两次
准备时间约6分钟
烹饪时间约7分钟
好吃简单 基本无油烟
强势安利
用料
芝士烫饭🧀学自【曼食快语】的做法
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准备食材 （上图的量 可以吃两顿）
剩饭不宜太软糯 最好粒粒分明
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鸡蛋打散 备用
西红柿、蘑菇、青菜切小块
上图买的小青菜不用切碎
(原视频西红柿有去皮)
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热锅 加入适量油
倒入番茄、蘑菇
翻炒一会后 加盐
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番茄蘑菇出汁后
倒入培根粒 ➡️ 加适量水
倒入剩饭 ➡️ 搅拌均匀
倒入鸡蛋液 ➡️ 搅拌均匀
倒入青菜碎 ➡️ 搅拌均匀
(原视频是火腿片切丁，我买的培根粒现成的，并往里面加的是牛奶不是水. 鸡蛋我是另炒的，我偏好整一点的.)
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出锅
码上一片芝士片
芝士片上撒适量胡椒粉
(原视频 等待烫饭热量融芝士片，到这一步就可以结束了)
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微波炉高火 1分钟
(因为买的芝士片太厚了，所以用微波炉加热，加速融化芝士片)
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完成啦
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很香很好吃~
