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同根生煎肉
同根生煎肉
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林紫檀
本是同根生，相煎就现在
用料
猪后肘肉
500克
烧烤酱
1包
同根生煎肉的做法
肥肉瘦肉切开。肥肉切块，
平底锅
加一点点油，加入肥肉块，小火炼油。瘦肉切片，加入烧烤酱，腌制备用。
煎至肥肉变成脂渣后，把脂渣捞出装盘撒盐
用炼出的猪油煎猪肉
小贴士
一直用小火
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2018-11-11 17:09:34
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同根生煎肉的答疑
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林紫檀
