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红烧肉

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脆心巧的厨房  脆心巧
重医二食堂出品

用料  

五花肉 克
香叶 片
姜片 片
八角 个
盐 克
蒜
豆瓣酱
秋霞火锅底料
泡椒酱
味精
鸡精

红烧肉的做法  

  1. 加少许糖 水

    红烧肉的做法 步骤1

  2. 留下糖水

    红烧肉的做法 步骤2

  3. 油在冒泡，说明还有水

    红烧肉的做法 步骤3

  4. 炸到变金黄色

    红烧肉的做法 步骤4

  5. 香叶两片 八角 三个 茴香适量 丁香

    红烧肉的做法 步骤5

  6. 炒至金黄

    红烧肉的做法 步骤6

  7. 辣椒 花椒 蒜 豆瓣 泡椒酱

    红烧肉的做法 步骤7

  8. 秋霞火锅底料 辣椒酱 再加水滤过后加入高压锅15min （普通2个小时）鸡精味精 糖

    红烧肉的做法 步骤8

  9. 土豆炸制金黄

  10. 土豆和肉一起煮，至水稍干。出锅

    红烧肉的做法 步骤10

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红烧肉相关分类

电火锅 高压锅 红烧肉 红烧肉冬笋 红烧肉炖白菜 菜红烧肉 本帮红烧肉
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该菜谱发布于 2018-11-11 18:18:50
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