青椒,肉丝切条姜,辣椒,葱切块蒜切沫沫
热锅倒油,放入葱姜蒜翻炒出香味
加肉丝炒变色
加青椒,我喜欢脆一点儿的,所以没有炒很久啦
加料酒和生抽,辣椒和糖,基本上没过材料就好如果能吃辣的话可以加一点点野山椒,味道会很好吃!超爱野山椒!但不要放多啊,会很辣....
加水煮开,方面,把面煮熟,加盐,鸡精调味,出锅!
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