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牛尾骨汤
牛尾骨汤
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盛瑞祥私房醇味
《黄帝内经》说:“智者之养生者,顺四时和适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳而调刚柔,则僻邪不生,长有天命。”
冬天的饮食中,肉食以牛羊肉为主,不能吃海鲜和猪肉。但是,如果做不到,就少吃点儿呗 。
用料
姜
5片
黑白胡椒 10粒
黄芪2片
甘草2片
新会陈皮2片
牛尾骨10
块
牛尾骨汤的做法
清水涤净,放入锅中,大火烧开后,小火慢炖…三个小时后就可以关火喝汤了
小贴士
黑白胡椒去腥,并有暖胃作用,黄芪温中补气,甘草补脾益气,还有陈皮可解脾胃气滞,食欲不振……
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黑椒牛肉炒乌冬
该菜谱发布于 2018-11-12 06:00:18
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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