牛尾骨汤

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《黄帝内经》说:“智者之养生者,顺四时和适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳而调刚柔,则僻邪不生,长有天命。”
冬天的饮食中,肉食以牛羊肉为主,不能吃海鲜和猪肉。但是,如果做不到,就少吃点儿呗 。

用料  

5片
黑白胡椒 10粒
黄芪2片
甘草2片
新会陈皮2片
牛尾骨10

牛尾骨汤的做法  

  1. 清水涤净,放入锅中,大火烧开后,小火慢炖…三个小时后就可以关火喝汤了

    牛尾骨汤的做法 步骤1

小贴士

黑白胡椒去腥,并有暖胃作用,黄芪温中补气,甘草补脾益气,还有陈皮可解脾胃气滞,食欲不振……
 
该菜谱发布于 2018-11-12 06:00:18
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