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简易版美味姜葱鸡

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花花花小姐1993的厨房  花花花小姐1993
姜葱鸡是广东地区传统的一道菜，属于中国八大菜系之中的粤菜，是广东人的家常菜之一。

用料  

清远鸡 半只或者一只
葱 适量
姜 适量
盐 适量
酱油 适量
料酒 适量
熟白芝麻 适量（摆盘用）

简易版美味姜葱鸡的做法  

  1. 准备好食材

    简易版美味姜葱鸡的做法 步骤1

  2. 锅里热油，放入鸡爆炒，稍加点热水焖一下，是热水哦，遇冷水肉收缩口感没那么好！鸡肉熟后装盘备用。

    简易版美味姜葱鸡的做法 步骤2

  3. 锅内余油放入葱，姜，爆香

    简易版美味姜葱鸡的做法 步骤3

  4. 放入鸡肉炒，加盐，料酒，酱油

    简易版美味姜葱鸡的做法 步骤4

  5. 装盘～再撒点白芝麻，我这张图片忘记撒了，哈哈。

    简易版美味姜葱鸡的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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简易版美味姜葱鸡相关分类

宴客菜 大鱼大肉 家常菜
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该菜谱发布于 2018-11-12 10:30:59
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