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火龙果蛋糕卷

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用料  

火龙果 50g
鸡蛋 蛋黄一个
低筋面粉 50g
细砂糖 30g
玉米油 30克
奶油 130克

火龙果蛋糕卷的做法  

  1. 火龙果半个去皮打成泥，过筛留50g

    火龙果蛋糕卷的做法 步骤1

  2. 导入低筋面粉＋蛋黄一个＋玉米油搅拌均匀后，蛋清＋细砂糖打发成倒扣不掉的的状态，与火龙果糊搅拌在一起

  3. 装入模具用刮板刮平

    火龙果蛋糕卷的做法 步骤3

  4. 放入烤箱130度40分钟后，脱模，把打好的奶油涂在蛋糕上，一定要晾凉后涂。

    火龙果蛋糕卷的做法 步骤4

  5. 卷成卷，冰箱冷藏一个小时后取出

    火龙果蛋糕卷的做法 步骤5

  6. 表面图上蜂蜜沾椰蓉，也可不沾

    火龙果蛋糕卷的做法 步骤6

  7. 切段，就可以吃了

    火龙果蛋糕卷的做法 步骤7

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火龙果蛋糕卷相关分类

蛋糕 烤箱
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该菜谱发布于 2018-11-12 16:43:53
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