缤纷烤鸡胸(北鼎烤箱版)

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烤鸡胸是很多健身人士热爱的食材,很多人都说鸡胸做不好吃,其实适当的腌制之后就会有非常不一样的效果~不论是锅煎还是烤箱直接烤都非常的美味鸭~

用料  

腌制鸡胸
鸡大胸 1块
大蒜 两粒
白洋葱 适量
百里香 2支
适量
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
混合蔬菜
胡萝卜 半根
红黄彩椒 各半个
白洋葱 1cm厚片

缤纷烤鸡胸(北鼎烤箱版)的做法  

  1. 腌制鸡胸。将鸡胸和所有配料混合在一起,腌制半个小时或以上

    缤纷烤鸡胸(北鼎烤箱版)的做法 步骤1
  2. 将自己喜欢的蔬菜切成小块或者片状,如胡萝卜这种质地比较坚硬的食材需要切小块或者薄片以保证食材易熟

    缤纷烤鸡胸(北鼎烤箱版)的做法 步骤2
  3. 将鸡胸再煎锅上煎至两面上色(如果不想开火的话,可以在腌制前把鸡胸片成片然后腌制,最后直接包入锡纸中烘烤)

    缤纷烤鸡胸(北鼎烤箱版)的做法 步骤3
  4. 取用一张锡纸,将锡纸上均匀的铺上切好的蔬菜,用盐,黑胡椒和橄榄油拌均匀,再将煎上色的鸡胸放在上面。
    再将鸡肉和蔬菜用锡纸包裹放在烤盘上。

    缤纷烤鸡胸(北鼎烤箱版)的做法 步骤4
  5. 烤箱预热上下火180度,将锡纸包裹好的蔬菜和鸡胸肉放入烤箱中烤10分钟,待鸡胸肉和蔬菜都烤熟就可以了

    缤纷烤鸡胸(北鼎烤箱版)的做法 步骤5
  6. 将食材拿出摆盘即可。

    缤纷烤鸡胸(北鼎烤箱版)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2018-11-12 17:05:45
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