甄糕

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家乡美食,冬天更爱

用料  

甄糕的做法  

  1. 糯米前一天晚上泡好

    甄糕的做法 步骤1
  2. 核桃仁提前泡一泡,去苦味和杂质,洗干净备用

    甄糕的做法 步骤2
  3. 葡萄干洗干净

    甄糕的做法 步骤3
  4. 红枣用开水烫过剪成细条更香甜入味

    甄糕的做法 步骤4
  5. 糯米放下层,泡好的红枣,葡萄干,核桃仁平铺在上层,加水没过红枣

    甄糕的做法 步骤5
  6. 上笼屉,大火蒸四十分钟,放凉,口感更筋道,本人喜欢吃凉的,哈哈

  7. 成品出锅,每次都停不下来

    甄糕的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-11-12 18:03:26
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