如图
切成小块。
放料理机打成颗粒。(这样做出来的肉口感更好)不要打成泥了。
要整个肠衣套在漏斗嘴上。尾部打结系上。
开始灌香肠
灌好的香肠,用线扎成自己要的长度。12厘米左右。最后看一下有气泡的香肠用针扎一下,每个香肠进行排气。这样风干后的香肠更好!
1⃣️可以煮完直接吃。(煮完的香肠更嫩适合宝宝)2⃣️煎3⃣️晒
上传你做的宝宝香肠
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