菠菜洗净,水放姜块,烧开,入菠菜,煮烂,陈出,晾透,搅拌,至成菠菜泥。
入面粉,鸡蛋,盐,搅拌,搓揉成团,醒几分钟
擀面,边擀边撒干面粉,防止粘在一起
切面条
切完,打散,撒上干面粉,防止粘在一起,可入锅了!
上传你做的菠菜汁手擀面