植物油版 柔软吐司面包
8.1
综合评分
9
人做过这道菜
黏呼呼星人
此方子两个吐司的份量，做法很简单的哦，没有奶油，没有鸡蛋，没有黄油，而是用家里最常见的植物油。
用料
植物油版 柔软吐司面包的做法
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除了油和盐以外的材料全部混合搅拌均匀
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在混合均匀的面团里加人油和盐，继续揉面
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揉至面团可以拉出不算薄的膜（因为是植物油，所以出膜没有黄油好）
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揉好的面团取出，放入盆里面
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盖好盖子发酵至两倍大
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手指粘少许面粉在发酵好的面团搓个洞，不回缩不坍塌即可
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面团分成等量的6等份
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团圆，用保鲜膜盖好发酵15分钟
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取出一个面团
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擀成牛舌状
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反面，卷起
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依次擀好，盖好保鲜膜再次醒发20分钟
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醒好的面团再次擀开，翻面，由下往上卷好
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依次放入模具，盖好，醒发
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醒发至8分满
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放入预热好的烤箱进行烘烤10分钟（烤箱预热160℃）
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烘烤上色时盖上铝箔纸或者锡纸（以免上色过度）继续烤35分钟（由于个人烤箱温度不同，所以我的烤箱一直160℃烤，所以亲们可以根据自己的烤箱温度进行调整）
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烤好的土司从烤箱拿出
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振一下脱模冷却到手温即可切片包装保存
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趁热刷上一点植物油，看起来像不像烤箱烤好的脆皮肉啊😜😜
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直接掰开，组织是这样的！很柔软。
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再来一张😁😁😁😁
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冷却了掰开，很柔软哦！
小贴士
如果想加鸡蛋的话可以在牛奶里面减去一个鸡蛋的重量，然后再加鸡蛋进去。
