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红烧臭鳜鱼
红烧臭鳜鱼
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刘浏妈妈
用料
桂鱼
1.2斤左右1条
葱姜蒜尖椒
若干
生抽、料酒、糖
各两勺
郫县豆瓣酱
1大勺
红烧臭鳜鱼的做法
将已腌制好的鳜鱼放进油锅煸至两面金黄。
将鱼捞出放入葱姜蒜郫县豆瓣炒香，放适量水下鱼，大火烧开转小火20分钟，转大火收汁。
装盘开吃✌️
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该菜谱发布于 2018-11-13 12:16:55
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