肉松小贝

准备好所有材料

无水，无油的容器分离蛋清，蛋黄

蛋黄加入牛奶，玉米油用打蛋器搅拌均匀

倒入过筛的低粉，玉米淀粉

搅拌均匀备用

蛋清加柠檬汁（分次）白糖打发

蛋清打发至7分发泡
预热烤箱温度140

取三分之一蛋清至蛋黄糊，用刮刀翻拌均匀

将翻拌好的蛋黄糊倒回蛋清，继续翻拌均匀至混合，不要过度翻拌，避免消泡

用裱花袋将糊糊挤入提前铺好油纸的烤盘

送进提前预热好的烤箱，中层
温度140_20分钟左右
温度时间仅供参考，得根据自己家的烤箱温度而定而时间看糊糊大小而定

取出，两块蛋糕胚中间，表面，周围抹沙拉酱，在肉松里打个滚，哈哈😄

成品出炉😀