烤箱版胡萝卜干

4 人做过这道菜

用料  

胡萝卜 四根
冰糖 适量
适量

烤箱版胡萝卜干的做法  

  1. 胡萝卜洗净去皮,切片(大约4-5毫米)

    烤箱版胡萝卜干的做法 步骤1
  2. 放入锅中,加入适量冰糖和水
    大火炒致水沸,转小火把水炒干
    (炒的过程中要不停翻动,让冰糖分布均匀)

    烤箱版胡萝卜干的做法 步骤2
  3. 炒干后将胡萝卜片平铺在油纸上放入烤箱

    烤箱版胡萝卜干的做法 步骤3
  4. 140°  烤30分钟

    烤箱版胡萝卜干的做法 步骤4
  5. 100°烤30分钟

    烤箱版胡萝卜干的做法 步骤5
  6. 风干

    烤箱版胡萝卜干的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-14 13:09:42
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