蒜蓉苹果烤虾

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这是一道女儿从小就最爱的菜,比经典的蒜蓉虾更深得孩童喜爱是她呼朋唤友时的压轴菜。我手太懒,老是忘了把过程拍下来😛,如有厨友感兴趣咱留言交流👌

用料  

十几只
大蒜 适量
香葱 适量
苹果 适量
少许
鸡精 少许
香油 少许

蒜蓉苹果烤虾的做法  

  1. 葱,蒜,苹果切碎,每样各三分之一苹果略多一点味道更好。把它们放小碗里加少许盐,鸡精,香油拌匀入味。

    蒜蓉苹果烤虾的做法 步骤1
  2. 虾剪须,开背去沙线,用刀小心深切开虾背,注意不要切断。用食指蘸盐抹虾背(蘸一下即可)

  3. 所有虾都抹完盐,把已经入味的葱蒜苹果碎小心放入深开的虾背,同时烤箱220度预热

  4. 烤箱预热好烤20分钟。叮的一声,完美收官。食指大动赞不绝口,女儿说比蒜蓉虾更美味。

    蒜蓉苹果烤虾的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-14 14:17:14
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蒜蓉苹果烤虾的答疑

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