蒜蓉粉丝金针菇（无辣版）
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进餐小能手
熊孩子喜欢金针菇、喜欢粉丝，不放辣椒，简直是娃美食的完美结合！
用料
| 粉丝 | 1/2捆 |
| 金针菇 | 一把 |
| 【炒蒜末】 | |
| 油 | 我喜欢油少的 |
| 蒜末 | 至少2头 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 【料汁】 | |
| 蚝油 | 2勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 胡椒粉 | 1/3勺 |
| 水 | 粉丝吸水，适当多方些 |
| 【蒸10-12分钟】 |
蒜蓉粉丝金针菇（无辣版）的做法
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粉丝泡好切断摆盘底；金针菇放粉丝上。
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炒蒜末：放油，蒜末炒至金黄，出锅前放一勺蒸鱼豉油。炒好后浇在金针菇上。
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调好的料汁浇在步骤4上
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上锅蒸10-12分钟。
小贴士
1.蚝油、酱油、蒸鱼豉油都咸，靠他们出咸味，注意根据菜的量适当调整。
2.粉丝和金针菇都吸水，料汁适当多方些水，注意只是适当。
2.粉丝和金针菇都吸水，料汁适当多方些水，注意只是适当。
