将鸡蛋打匀，加一点盐。葱白切中段，葱绿切碎备用。
锅内倒油，中火炸香葱白后捞出。
关火，倒入蛋液，迅速用筷子搅散成形。
中火，倒入米饭(煮米饭时水高于米两指节软)，铲散成颗粒，加入葱花炒香
加少许盐，糖，白胡椒粉。出锅前加少许味精即可。
上传你做的简单好吃的蛋炒饭💕
甜不过你眼弯
