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UKOEO高比克风炉版香酥面包小布丁

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18度十八度的厨房  18度十八度
吃不完的吐司怎么办？这个面包恰巧就需要放置两三天的，有点老化的吐司来制作，当作小零食非常好

用料  

面包丁250克
黄油100克（我用安佳）
砂糖40克

UKOEO高比克风炉版香酥面包小布丁的做法  

  1. 吐司去皮切片

    UKOEO高比克风炉版香酥面包小布丁的做法 步骤1

  2. 再切丁

    UKOEO高比克风炉版香酥面包小布丁的做法 步骤2

  3. 放入一个大点的盆中

    UKOEO高比克风炉版香酥面包小布丁的做法 步骤3

  4. 黄油微波炉或隔水融化

    UKOEO高比克风炉版香酥面包小布丁的做法 步骤4

  5. 均匀倒入面包丁上，再拿一个盆扣上，像摇塞子一样把黄油摇匀，再倒入砂糖，再摇均匀

    UKOEO高比克风炉版香酥面包小布丁的做法 步骤5

  6. 铺在烤盘上

    UKOEO高比克风炉版香酥面包小布丁的做法 步骤6

  7. 风炉105度，60分钟，要是平炉，100度，60分钟左右

    UKOEO高比克风炉版香酥面包小布丁的做法 步骤7

  8. 非常酥，凉后密封保存

    UKOEO高比克风炉版香酥面包小布丁的做法 步骤8

小贴士

这款面包丁因为水分已经烤干，只要密封住，会保存20天口感不变

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UKOEO高比克风炉版香酥面包小布丁相关分类

面包 布丁 微波炉
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该菜谱发布于 2018-11-14 18:46:25
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