不用洗锅且超好吃的锡纸花甲粉
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人做过这道菜
猫娘佩佩
烧烤店里美味的锡纸花甲粉在家也能做！！！
用料
不用洗锅且超好吃的锡纸花甲粉的做法
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花甲加入1勺香油和2勺盐泡水，让花甲吐沙
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粉丝用温水泡软
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半个洋葱切小块、5/6只指天椒切成小圈、姜和蒜切成末
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热锅冷油，烧热后倒入第二步切好的配料，炒香即可，盛入碗中。再加入2勺海鲜酱油、2勺生抽、2勺蚝油、2勺料酒、1勺醋、少许盐拌均匀
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取两张锡纸，金针菇铺底
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铺上花甲
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粉丝铺最上面
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步骤4的汁淋满整个花甲粉
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再用一张锡纸包住。
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锅里什么都不用放，干烧5-6分钟即可！
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花甲，金针菇和粉丝都很入味，超级好吃！！！
小贴士
1. 粉丝选山东的龙口粉丝比较好
2. 爱吃辣的指天椒可以多放一点
3. 用锡纸封口时不要包得太紧，给花甲开口留一定的空间，也给蒸汽排出留条路
2. 爱吃辣的指天椒可以多放一点
3. 用锡纸封口时不要包得太紧，给花甲开口留一定的空间，也给蒸汽排出留条路
