无麸无牛奶无鸡蛋玉米"玛芬"(过敏宝宝辅食)

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小宝面粉牛奶鸡蛋都过敏,给他琢磨点吃的真的挺难的,这款"玛芬"准确的说是根据corn bread改良然后用玛芬模烤的,我都不知道该叫它玛芬还是玉米面包。

用料  

玉米面 1/2杯
糙米粉 1/4杯
椰子粉 1/4杯
枫糖浆 1tbs
香蕉 半根
奇亚籽粉 1tbs
3tbs
椰奶(浓稠) 1/2杯
椰子油 1tbs
baking powder 4 g

无麸无牛奶无鸡蛋玉米"玛芬"(过敏宝宝辅食)的做法  

  1. 奇亚籽粉加水和匀,加入半只压碎的香蕉和椰奶,椰子油,枫糖浆。

  2. 将玉米粉,糙米粉,椰子粉和baking powder 一起拌匀。

  3. 步骤1和步骤2的材料混合拌匀成较干的糊糊,倒入玛芬模具,170度烤20分钟

 

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该菜谱发布于 2018-11-15 04:36:44
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