橄榄菜或者咸菜丁(可选) | 1勺 |
咸蛋黄 | 1个 |
魔芋米 | 1袋(200g左右) |
麻辣肠(四川的那种没有也行) | 适当 |
没有上面的你就多放点肉丁 | 再放辣椒粉盐孜然 |
洋车前子粉 | 5g |
[第一步]
香肠去皮(皮太硬了)切成丁嫌不够味外加喜欢的调料粉
魔芋米冲洗一下不用淋干水加入洋车前子壳粉搅拌均匀(上劲了!)
加入肉丁菜丁搅拌均匀。
放入一整个蛋黄在中间(生的就微波炉热半分钟)
最后再倒上一小勺水会被吸走的
[第二步]
放入微波炉可用的器皿中高火5分钟它会发起来就是好了!
或者电饭锅蒸但是要盖上保鲜膜以免多余的水进去了