萝卜们和海参切小块,老豆腐切块后过热水沥干。丸子们取出待用。(我的是即食海参,不用泡发)
没有自己调汤……用的是现成浓缩日式汤料。很方便。个人觉得是日式酱油加味淋,下次自己试试~
锅中放400ml左右水,咸淡煮开后自己尝后调整哈。放入萝卜先煮5分钟,然后加入2个汤料包继续煮,至萝卜软化。
继续加入丸子们,再煮开后加豆腐海参。煮熟即可出锅。
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