一个木鳖果,约1斤多点
把黄色那层肉挖出,取红色那种子外衣。种子不能食用。
把果肉打成肉泥
木鳖果肉泥和2斤糯米粉混合,成面糊状就拿去蒸。
混合好的面糊,上锅蒸熟
把花生抄好去皮打碎,不用打太碎。
芝麻抄香后打碎,和打碎的花生混合。
花生碎和黑芝麻碎和白糖混合好就成馅了
接着拿点糯米粉来抄,做防沾粉。
蒸好的皮沾上防沾粉,和包包子一样,包馅就成了
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