普通的早餐

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人生如逆旅,我亦是行人。和众多三口之家的妈妈一样,孩子的早餐是每天必备的。和巧手妈妈相比,我们的早餐真的是简简单单。

用料  

鸡蛋 2只
馒头 3个
红薯 4个
玉米 2根
1个
苹果 1个
猕猴桃 1个
小米 20-30克
食盐 5克
十三香 3克

普通的早餐的做法  

  1. 先将小米淘洗干净,倒在电饭锅里,加入适量清水,开始加热。

  2. 电磁炉上汤锅,底下放玉米,加适量清水莫过即可,上盖蒸笼,放入洗好的红薯,盖盖开火。

  3. 电饼铛先行加热,碗里打2个鸡蛋,加入3克盐和3克五香粉(五香粉去腥),用筷子打散。馒头切成1厘米厚的薄片,沾鸡蛋液放入电饼铛,正反两面煎脆即可。

  4. 电饭锅和电磁炉的食物都是冷水起锅,基本上30分钟就差不多,红薯块头大小不一,我每次都是用筷子去试,能扎透的肯定就是熟了。大小差别太大的也可切开蒸。

 

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该菜谱发布于 2018-11-15 23:00:27
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