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西红柿牛腩

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Jonscar的厨房  Jonscar

用料  

牛腩 适量
西红柿 一个
桂皮 1块
姜 五片
香叶 适量
八角 3个
料酒 一勺
盐 适量
葱花 适量

西红柿牛腩的做法  

  1. 牛腩切小块，放入高压锅内，加八角桂皮适量盐和料酒把牛肉炖软。
    西红柿切小丁备用。

    西红柿牛腩的做法 步骤1

  2. 起锅烧油，油热后倒入西红柿丁，超出西红柿汁，加适量盐。
    倒入炖软的牛肉块，中火慢炒，加入适量酱油给牛肉上色。
    牛肉上色后，倒入适量水覆盖住锅内食材，小火慢炖。
    炖10分钟左右，撒上葱花，出锅装盘。
    完成✌

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该菜谱发布于 2018-11-16 17:52:47
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