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蚕豆腐竹炒鸡枞

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用料  

剥皮蚕豆 1碗
腐竹 几根
洋葱 1/4个
油鸡枞 1小蝶

蚕豆腐竹炒鸡枞的做法  

  1. 准备食材

    蚕豆腐竹炒鸡枞的做法 步骤1

  2. 腐竹泡发后切段，蚕豆剥皮，洋葱切蚕豆大小的小片

    蚕豆腐竹炒鸡枞的做法 步骤2

  3. 植物油混鸡枞油煸香洋葱

    蚕豆腐竹炒鸡枞的做法 步骤3

  4. 小火煎至洋葱变软出现焦边

    蚕豆腐竹炒鸡枞的做法 步骤4

  5. 转大火翻炒蚕豆

    蚕豆腐竹炒鸡枞的做法 步骤5

  6. 加腐竹，撒盐和白胡椒粉，加半碗高汤 ( 可用水替代 ) 小火焖煮

    蚕豆腐竹炒鸡枞的做法 步骤6

  7. 汤汁快收干时，倒入鸡枞翻炒均匀即可

    蚕豆腐竹炒鸡枞的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-11-16 20:07:16
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