减脂快手鸡肉丸
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人做过这道菜
sophie1213
为了避免减脂期间犯懒胡乱点外卖，做了鸡肉丸屯在冰箱里随时取用。煮面煮汤都超好用哦！这是用了四块鸡胸，做出来六十五粒左右。
用料
减脂快手鸡肉丸的做法
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食材如图
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鸡胸肉切条，配料剁粒便于料理机处理。
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破壁机搅碎之后加配料:生抽，胡椒粉，盐，料酒。
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加一个鸡蛋搅拌
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加适量淀粉继续搅拌。
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搅拌至上筋。
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锅里烧水，水开之后捏丸子丢进锅里。
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煮六到八分钟熟透即可，可以夹开一颗看看中间没有红色就可以了。
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留出今日份吃的，剩下的放凉后冷冻。吃的时候拿出来水煮几分钟就可以吃啦，煮菜汤加几粒，做意面加几粒，煮挂面来几粒，健康方便又美味完美~
